横沥团餐配送，猪肉类：定点供应，供应商具备屠宰资格及加工能力；有当日检疫证，肉体印有检疫章；指压反弹迅速，无渗出液无异味，无寄生虫；无腐臭变质异味，肉质紧密，肌体结实，肉色淡红。
鲜鱼类：鱼面完整有光泽， 鳃口紧闭，鱼鳃鲜红，鳍尾完整；鱼体饱满结实，肉质紧密有弹性，腹无胀气，**凹陷且无异物流出；无伤痕破体现象；鱼种熟悉，无毒无害；确保新鲜。
蔬菜类：叶枝鲜绿，形态完整；叶面光滑，枝叶有弹性；无虫蛀虫卵，表皮无斑点，无腐烂变质；无发霉，无泥沙；无破裂腐烂，无虫鼠咬伤霉斑，农药残留物不超标。
瓜果类：果皮完整，色泽鲜亮，果实饱满，水分充足，蒂部不干枯，成熟适度；表皮无斑点、腐烂，无虫咬破伤及霉点，农药残留物不超标。
